|
جميعنا نحب تناول اللب سواء كان أبيض أم سوري أم سوبر ولكن السؤال هو هل نتناوله علي سبيل التسلية فقط أم نكون مدركين لأهميته وفوائده الإجابة هي اننا نتناول اللب علي سبيل التسلية فقط أمام التليفزيون أوعند مشاهدة مباراة من مباريات الكرةوليس لدينا أي وعي أو إدراك بفوائده العظيمة فاللب الأبيض يساعد علي النوم العميق لمن يعانون من الأرهاق وعدم النوم بسبب شرب المنبهات أو التفكير الكثير لأنه يعمل علي تهدئة الجهاز العصبي وإسترخاء العضلات كما أته له فوائد للبشرة أيضا فهو يعيد إليها نضارتها وإشراقها.
أما اللب السوبر فهو ملئ بالسعرات الحراريةبالإضافة إلي أنه ملئ بالبروتينات فهو يتعادل مع اللحوم في كمية البروتينات التي يحتويها كما أنه مصدر جيد للزنك والمغنسيوم والكالسيوم وهو ملئ بالدهون والجيد في ذلك أن انواع تلك الدهون لاتضر أبدا بالجسم وغير مضرة أبدا بالقلب ولا تتراكم علي القلب
أما عن اللب السوري فهو اللب المستخرج من زهرة عباد الشمس وقد أطلق عليها إسم الزهرة الدوارة لأنها تدورمع قرص الشمس يستخدم بذور عباد الشمس كعلاج للملاريا كما يقوم بتخفيف الكوليسترول في الدم ويمنع تصلب الشرايين كما يستخدم زيت بذور عباد الشمس في صناعة زيوت الطعام ليستخدم في إعداد الطعام والطهي
كما أنه مدر للبول وطارد للبلغم كما يحتوي علي مادة الفلورين المضادة لتسوس ا لأسنان.
كما يؤدي تناول اللب السوري بإستمرار إلي الحفاظ علي اللثة وضمان أسنان قوية نظرا لإحتوائه.
علي نسبة عالية من الكالسيوم بعد أن تعرفنا علي كل تلك الفوائد من المؤكد أننا من الآن فصاعدا لن نتناول اللب علي سبيل التسلية ولكن سوف نتناوله لنستفيد من كل تلك الفوائد التي تفيد الجسم والصحة والبشرة أيضا
|
