ارتفعت أسعار الياميش بنسبة 30% مقارنة بأسعار العام الماضى، نتيجة لصعودسعر الدولار وارتفاع تكلفة الشحن، بحسب تصريحات رجب العطار رئيس شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية.

وقال "العطار" إن نسبة البضائع المتبقية من الموسم الماضى تتراوح بين 10 و15% من حجم البضائع التى يتم عرضها فى الموسم الجديد، ومعظمها من المكسرات لأن مدة صلاحيتها تستمر لفترة كبيرة.

وذكرت جريدة الشروق أن عمرو عصفور نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، أرجع ارتفاع الأسعار إلى أحداث سوريا فيما يتعلق بسعر قمر الدين.

وتابع "عصفور" أن 90% من الياميش مستورد، ومصر لا تنتج منه إلا البلح وبعض أنواع الزبيب، موضحا أن قمر الدين يستورد من سوريا، والقراصاية من شيلى، والمشمشية والبندق من تركيا، وعين الجمل واللوز من أمريكا، والزبيب من تركيا والصين وإيران، وجوز الهند من الفلبين، والتين من سوريا وتركيا، ولا تنتج مصر سوى البلح بنسبة 100%، وتم فى الأعوام الأخيرة استيراد بعض أنواعه من السعودية.

وتشهد سوق الياميش انخفاضًا ملحوظًا في الكميات تصل إلي نحو ‏80%‏ من احتياجات السوق الفعلية مقارنة بالأعوام السابقة نظرا لتخوف التجار من عدم القدرة علي تصريف المنتجات بعد استيرادها، في ظل الظروف الاقتصادية التي تمر بها البلاد والانفلات الأمني.‏