علماء فرنسيون يطالبون بالتركيز على الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن

 


تنصح دراسة، أجراها خبير التغذية الفرنسي موريل – جودان، بتناول الأغذية التي تقوي وتدفع الطاقة في الجسم والغنية بالفيتامينات والمعادن مثل نبات "الماكا" الذي يزرع في بيرو وبولينيا الغني بالبروتين والكالسيوم والحديد الذي يساعد في مكافحة الإرهاق والتعب ، فضلا عن إعطائه القوة والنشاط والقدرة على التحمل والتوازن الهرموني وقوة المناعة .


 


كما نصحت الدراسة بتناول "جوجوبا" الغني بمضادات الأكسدة و حبوب "الشيا" الغنى بـ"أوميجا – 3" وهو يحتوي على الألياف الغذائية والكالسيوم والفسفور والزنك ويمكن وضع هذه الحبوب في الزبادي كما انه يستخدم في صناعة الخبز.


جميع الحقوق محفوظة لموقع الخبر الاقتصادي