تستعد قناة "ست البيت" المتخصصة في برامج المطبخ والأسرة لإطلاق برنامج "تكس مكس" المتخصص في الأكلات الميكسيكية في شكله الجديد، حيث ستعيد القناة إذاعة حلقات البرنامج الذي يحتوي على أرشيف كامل للمأكولات الميكسيكية وأسرار المطبخ الميكسيكي والأمريكي الذان يتميزان بالطعم الرائع، والمختلف، الذي يميز الأمريكيتين بنوعية جديدة من الأطعمة وابتكارات مبدعة لربات المنزل.

تقوم فكرة البرنامج الذي يقدمه الشيف أحمد عويضة المقيم في نيويورك عن طريق زيارة مجموعة من المطاعم الأمريكية الشهيرة هناك لتقديم أطباق مختلفة ومميزة أمريكية وميكسيكية، ليأخذ المشاهد في جولة سياحية إلى جانب الجولة المتخصصة.

كما يركز البرنامج على استحضار أغلب أنواع الخضروات الطازجة وشرائح النورتيلا بالإضافة لبعض البقوليات التي تميز المطبخ إلى جانب تقديم أشهر أكلات المطبخ الميكسيكي كالفاهيتا والناتشوز.