|
كشف تقرير مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، أنه تم خلال الفترة الماضية ضبط 11 طن و623 كيلو لحوم ودواجن فاسدة، حيث شكلت المديرية لجنة للمرور على المطاعم والمحلات والسوبر ماركت وكذلك المستشفيات للتفتيش عليها.
وقال الدكتور أشرف اسماعيل، مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة، أنه من ضمن إجراءات المديرية القيام بصفة مستمرة بالمرور على المطاعم ومحلات الجزارة وغيرها لضمان وصول منتجات جيدة للمواطنين ومنعًا لحدوث أى مشاكل.
ولفت وكيل الوزارة، اليوم الأحد، أنه تم تحرير 20 محضر خلال الفترة الماضية أثناء عمل المديرية، حيث تحرر محضر بكمية 270 كيلوجرام مصنعات لحوم ودهون حيوانية مذبوحة خارج المجازر الحكومية وذلك أثناء المرور على محلات الجزارة، كما تم تحرير 4 محاضر لضبط كمية 3 طن و451 كيو لحوم مفرومة غير صالحة للاتسهلاك الادمي أثناء المرور على ثلاجات اللحوم.
وأشار وكيل الوزارة، إلي تحرير محضر بكمية 90 كيلو لحوم فاسدة وأيضًا 12 محضر بكمية طن و237 كيلو غير صالحة للاستهلاك أثناء المرور على المطاعم والسوبر ماركن، كما تحرر محضرين بكمية 6 طن و575 كيلو للحوم ودواجن فاسدة أثناء المرور على مفرمة اللحوم ليصبح أجمالى ما تم ضبطه 11 طن و623 كيلو لحوم فاسدة.
وأشار وكيل الوزارة، إلي المرور على المستشفيات وفحص 35 طن و44 كيلوجرام وتم التاكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمى.
|
