|
يحتوي الموز على قدر لا بأس به من الألياف، فضلاً عن العديد من المواد المضادة للأكسدة، فموزة واحدة متوسطة الحجم (118 جرام) تحتوى على :
البوتاسيوم: 9٪
فيتامين B6: 33٪
فيتامين C: 11٪
المغنيسيوم: 8٪
النحاس: 10٪
المنغنيز: 14٪
صافي الكربوهيدرات: 24 جرام.
الألياف: 3.1 جرام
البروتين: 1.3 جرام
الدهون: 0.4 جرام.
الموز يضبط مستويات السكر في الدم
الموز غني بالألياف التى تسمى البكتين وتضبط مستويات السكر في الدم بعد الوجبات، وتخفض الشهية عن طريق إبطاء إفراغ المعدة.
الموز قد يحسن صحة الجهاز الهضمي
الموز غني إلى حد ما بالألياف والنشا المقاوم، والتي تغذي بكتيريا الأمعاء الصديقة ويساعد في الحماية من سرطان القولون.
الموز قد يساعد على تخفيف الوزن
الموز يمكن أن يساعد على تخفيف الوزن، فهو منخفض في السعرات الحرارية، ويحتوى على مستويات مرتفعة من المواد الغذائية والألياف، ويمكن أن يكون له آثار فى الحد من الشهية.
الموز يمكن أن يدعم صحة القلب
البوتاسيوم الموجود فى الموز معدن لا غنى عنه لتعزيز صحة القلب، وخاصة في السيطرة على ضغط الدم.
الموز غنى بالمواد المضادة للأكسدة
الموز يحتوى على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، والتي قد تساعد في الحد من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة وتقلل من خطر بعض الأمراض مثل السرطان.
|
