كشفت دراسة علمية حديثة أن الفتيات فى سن المراهقة اللاتى يحببن طعم البرجر والبطاطس، أكثر احتمالا للحصول على سرطان الثدى قبل انقطاع الدورة الشهرية أى قبل الوصول لسن الـ45.
ووفقاً لموقع صحيفة 'ديلى ميل' البريطانية، قال الباحثون إنه من المعروف أن الحمية العالية فى نسبة السكر والكربوهيدرات واللحوم المصنعة والسمن ترفع مستويات الالتهاب، وتزيد من خطر إصابة أى شخص بالسرطان وأمراض القلب.
وأظهرت الدراسة الجديدة أن هذه الأطعمة تسبب مشاكل عديدة للفتيات أبرزها سرعة الاصابة بسرطان الثدى، قبل فترة انقطاع الطمث.
وأوضح الباحثون أنه خلال مرحلة المراهقة والبلوغ المبكر، فإن الغدة الثديية تتطور بسرعة، وبالتالى هى عرضة بشكل خاص لعوامل نمط الحياة.
وأضافت الدكتورة 'كارين ميشيل' من جامعة كاليفورنيا، لوس أنجلوس، إلى أن اتباع نظام غذائى غنى بالخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقوليات وتجنب استهلاك المشروبات الغازية وتناول كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات المكررة، واللحوم الحمراء واللحوم المعالجة مثل اللانشون والسجق والبرجر يحمى النساء من الاصابة بسرطان الثدى وأمراض القلب.
