|
كشف الدكتور أشرف إسماعيل، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة ، أنه تم وقف جميع الاجازات لجميع الأطباء البيطرين والعاملين بالمجازر، بالاضافة إلى تعزيز المجازر بقوة من الأطباء المتخصصين بالكشف على اللحوم وذلك ضمن إجراءات المديرية لرفع حالة الطؤارى المكثفة وذلك لاستقبال عيد الفطر المبارك.
وأضاف مدير المديرية ، أنه تم تزويد المجازر بالاختام والمادة السرية وأدوات النظافة وكذلك عمل الصيانة اللازمة بالمجازر من ناحية الصرف الصحي والمياه والكهرباء.
وفي إدارة التفتيش على اللحوم، أكد أنه تم تنظيم برنامج حملات مكثفة بالاشتراك مع اقسام الشرطة كلا فيما يخصه ومباحث التموين يشمل برنامج المرور على محلات الجزارة بدائرة المحافظة، وعمل نوبتيجات أضافية واستمرار تواجدها بالعمل لمدة 24 ساعة لمتابعة شكاوى المواطنين ، وتكيثف الحملات على أسواق بيع الاسماك المملحة والمدخنة لضمان سلامتها للاستهلاك الأدمى.
ولفت إسماعيل، أنه تم تكثيف الحملات على الأسواق لضمان سلامة اللحوم المعروضة ومتابعة تداول المنتجات الحيوانية بالاسواق لضمان سلامتها ، وايضا متابعة تداول المنتجات الحيوانية بالاسواق والحملات على شوادر بيع اللحوم ومتابعة الثلاجات واماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية .
وأشار إلى أنه تم ايضضاً كثي الحملات على الأماكن السياحية مع الاشراف على جميع الاغذية واللحوم الموردة للمستشفيات والفنادق ، وتكثيف الحملات لمنع إقامة أسواق أو شوادر عشوائية لعرض وبيع اللحوم نظراً لتلوث اللحوم المعروضة بها لتعرضها لعوادم السيارات .
|
