ارتفعت أسعار القمح الى أعلى مستوياتها منذ شهر اغسطس عام 2008 فى شيكاغو, بسبب الجفاف الذى يهدد بتدمير المحاصيل فى الصين وإعاقة الامدادات العالمية، وذلك فى الوقت الذى تزيد فيه دول الشرق الاوسط وافريقيا من شراء القمح لمواجهة مشكلة الغذاء.

وقفزت العقود الآجلة للقمح تسليم مارس بنحو 1.1% لتصل الى 8.84 دولار للبوشل فى بورصة شيكاغو للتجارة لتكون من العقود الاكثر نشاطًا منذ 25 اغسطس عام ,2008 كما ارتفعت أيضًا العقود الآجلة للقمح فى بورصات اوروبا.

وذكرت بلومبرج أن اسعار القمح ارتفعت بنحو 83% فى شيكاغو لتزيد بأكثر من الضعف فى العام الماضى بباريس, حيث إن الجفاف بروسيا والفيضانات فى أستراليا وكندا أضرت بالمحصول، وفى الوقت الراهن تقوم دول بالشرق الاوسط وشمال افريقيا بالاسراع فى شراء القمح بعد ارتفاع اسعار الغذاء, بسبب التظاهرات فى بعض البلدان.

وتواجه الصين التى تعتبر أكبر دولة منتجة للقمح حاليا جفافًا شديدًا فى مناطق زراعة القمح.

وقال "هان سونج مين", سمسار بشركة " كوريا اكستشنج بنك فيوتشرز" فى سيول, إن الطقس السيئ بالنسبة لمحصول القمح بالصين أشعل القلق حول الامدادات العالمية من المحصول، وذلك بعد اسراع دول شمال افريقيا والشرق الاوسط بتأمين الامدادات الغذائية.