أعلن الدكتور محمد أبوشادى وزير التموين والتجارة الداخلية أنه تم الاتفاق مع الصندوق الاجتماعي على تخصيص مبلغ 50 مليون جنيه قروض لاصحاب المخابز الصغيرة المنتجة للمخبز المدعم بفائدة تتراوح من 8% إلى 9.5% لتطوير هذه المخابز الى مخابز آلية أو الاندماج مع بعضهم لانشاء مخابز آلية مليونية كبيرة وذلك بهدف إنتاج كميات كبيرة من الخبز المدعم وبمواصفات جيدة.

وأشار أبوشادي خلال اجتماعه مع رئيس وأعضاء غرفة صناعة الحبوب بإتحاد الصناعات لبحث حل مشاكل منظومة الخبز المدعم وتوريد القمح المحلي وتوريد الأرز للحصص التموينية والذي حضره اللواء مدحت الأعصر رئيس الإدارة العامة لمباحث التموين وممدوح عبد الفتاح نائب رئيس هيئة السلع التموينية الى أنه تم الاتفاق مع المحافظين في جميع المحافظات على توفير الاراضى لأصحاب مخابز القطاع الخاص الصغيرة لانشاء مخابز آلية متطورة لانتاج الخبز المدعم كما ستقوم وزارة التموين بتقديم كافة التسهيلات وتوفير حصص الدقيق لهم وتدريب العمالة بهذه المخابز الآلية على أحدث طرق أساليب انتاج الخبز بالمجان، مشيرا الى أنه تم إطلاق حرية إنشاء المطاحن خاصة في طحن الدقيق استخراج 72% وانه سيتم التعاقد سنويا فى طحن الدقيق استخراج 82% المنتج للخبز المدعم مع المطاحن الاكثر تطورا والأفضل سمعة.

وأضاف أنه جاري حاليا إنشاء حوالى 108 صوامع تتيح سعة تخزينية حوالى 5 ملايين ونصف طن قمح تتضمن إنشاء 25 صومعة سعة الصومعة 30 ألف طن وهى المرحلة الثانية من المشروع القومى لإنشاء 50 صومعة بالإضافة الى قيام دولة الإمارات بإنشاء 25 صومعة سعة الصومعة 60 الف طن وتم الترخيص للقطاع الخاص بإنشاء 58 صومعة حيث من المقرر الانتهاء من إقامة هذه الصوامع خلال عام ونصف بهدف المحافظة على جودة الاقماح والحد من المهدر منه وأنه تم وضع خطة لبناء مجمعات خبز مليونية آلية على مستوى الجمهورية لتوفير الخبز المدعم الجيد للمواطنين وبالمواصفات المطلوبة.

وأكد الدكتور محمد أبوشادي وزير التموين، أن دعم الخبز والسلع التموينية يصل أكثر من 35 مليار جنيه وأن هناك مشروعا قوميا لتطوير منظومة الخبز المدعم سيتم الانتهاء منه خلال 6 أشهر يهدف الى إنتاج كميات كبيرة من الخبز المدعم وبجودة عالية وأنه سوف يتم ربط الخبز المدعم على البطاقات التموينية قريبا وإستخراج بطاقة خاصة لصرف الخبز لمن ليس لديه بطاقة تموينية وأنه سيتم إلغاء التعاقد مع شركات الزيوت الموردة للزيت التمويني غير الجيد.

وطالب أعضاء غرفة صناعة الحبوب خلال الاجتماع بسرعة صرف المستحقات المالية المتأخرة لأصحاب المخابز وهي فرق تكلفة الخبز وحل مشكلة تأمينات العمالة في مخابز القطاع الخاص ومشاكل توريد الارز والمكرونة التموينية.

ووافق الدكتور محمد أبوشادي وزير التموين على مد أسبوع زيادة للموردين عن فترة توريد حصص المكرونة المخصصة للبطاقات التموينية مع فرض غرامات تأخير حسب قانون المناقصات وتشكيل لجنة مشتركة من وزارة التموين وغرفة صناعة الحبوب وممثلي أصحاب المخابز لدراسة الدورة المستندية لسرعة صرف المتأخرات المالية لأصحاب المخابز.