كشفت الدكتورة نور شفيق الجندي بقسم تطوير العمليات بمعهد بحوث البترول عن بحث جديد لتحويل الزيت المستعمل إلى وقود حيوي" من المطبخ إلى البنزينة".

وأوضحت "الجندي" أن هذا البحث يتضمن تحويل الزيت الطعام المستعمل لعدة مرات إلى وقود حيوي باستخدام حفاز مُصّنع من المخلفات العضوية مثل " عظام الحيوانات والطيور، قشر البيض، قشر الجمبري وفضلات الأسماك"، بدلا من التخلص منه بالطرق التقليدية.

وأشارت "الجندي" إلى اتجاه العالم إلى إحلال الوقود الحيوي بدلا من الأحفوري فخطة أمريكا إحلال الوقود الحيوي بنسبة 30 % في عام 2022، الاتحاد الأوربي بنسبة 10% في عام 2020، والدول النامية مثل اندونيسيا اتجهت أيضا إلى الديزل الحيوي لتصل إلى نسبة إحلال 25% في عام 2025.

وأضافت " الجندي " أن أكثر المواد المستخدمة حاليا لإنتاج الديزل الحيوي هي الزيوت غير الصالحة للأكل مثل زيوت الجاتروفا والخروع، وفي حالة إنتاجه باستخدام حافزات قلوية أو حمضية متجانسة أو غير متجانسة أو إنزيمات فالإنزيمات مثلا تحتاج إلى وقتا طويلا وعمر الإنزيم قصير، حيث انه يتأثر بالكحوليات المستخدمة في عمليات إنتاج الوقود الحيوي مشيرة إلى أن استخدام الحفاز المصنع من المخلفات العضوية يقلل من التكلفة الإجمالية للوقود الحيوي ويقلل من المخاطر البيئية التي قد تحدث في حالة استخدام الحافزات الأخرى.

وأشارت "الجندي "إلى أن الحفاز الحمضي له مساوئ منها انه يحتاج ضغط وحرارة عالية ويسبب التآكل والصدأ للأجهزة التي تستخدمه.

وأوضحت : الحفاز القلوي يعالج بعض هذه المشاكل من حيث التفاعل السريع تحت ظروف بسيطة "ضغط جوي وحرارة تتراوح بين 60، و65 درجة مئوية على حسب نوع الكحول المستخدم ولكن لا يمكن استخدام هذه الحافزات مرة أخرى وتستخدم المياه في عمليات تنظيف المنتج الحيوي من الحفاز والكحول مما يؤدي إلى إهدار كميات كبيرة من المياه وينتج عنه مياه ملوثة مما يسبب مشكلات بيئية عديدة بالإضافة إلى أن التفاعل المصاحب باستخدام الحافزات القلوية يقلل من الكمية المنتجة من الديزل الحيوي.

ونوهت " الجندي " إلى اتجاه العالم إلى استخدام الحفاز غير المتجانس مثل أكاسيد الكالسيوم تعتبر من الحافزات التي يمكن إنتاجها من الطبيعة وصخور الدولوميت والكالسيت ويمكن أيضا إنتاجها من مخلفات الطعام المستخدمة في الدراسة لما لها من مردود اقتصادي كبير، وبالإضافة لتبني البحث لتدوير المخلفات البيئية المختلفة مما يقلل من التلوث و تكلفة الحافزات المختلفة والديزل الحيوي ،ويوفر فرص عمل للشباب بعمل محطات لتجميع المخلفات وإعادة تدويرها.