يبدو أن النساء المقبلات على تناول المواد الغذائية العضوية "الاورجانيك" للوقاية من الأمراض سيكتشفن قريبا مدى خطأ هذا الاعتقاد.. بعد أن أظهرت دراسة بريطانية جديدة عدم وجود علاقة بين الأطعمة الخالية من المبيدات وخفض مخاطر إصابة النساء بأمراض السرطان.
وقال القائمون على الدراسة من جامعة إكسفورد، إن تناول المواد الغذائية العضوية الخالية من المبيدات الحشرية لا يلعب أى دور فى التقليل من فرص إصابة المرأة بالسرطان، بل إنهم اكتشفوا فى أبحاثهم أيضا وجود نسبة ضئيلة من خطر الإصابة بسرطان الثدى عند بعض المقبلات على استهلاك هذه الأطعمة.
وطلب الباحثون، وفقا لصحيفة ديلى تلجراف البريطانية، من 600 ألف امرأة تبدأ أعمارهن من الخمسين إبلاغهم بكميات الطعام العضوى الذى يقبلن على تناوله، وراقبوا تطور وضع هؤلاء النساء الصحى لمدة تسع سنوات.
وفى النهاية، أصيبت نحو 50 ألف امرأة من هذه العينة بواحد من بين أكثر 16 نوعا شائعا من السرطان خلال فترة الدراسة
كما لم تظهر مقارنة أجراها الباحثون بين 180 امرأة لا يتناولن الطعام العضوى نهائيا و45 ألف امرأة أخرى يخترن هذه الأنواع من الأطعمة "غالبا"، أو "دائما" وجود أى اختلاف فى خطر الإصابة بالسرطان بوجه عام.
وقال الباحثون "فى إطار هذه الدراسة الكبرى لمجموعة من النساء فى منتصف العمر ببريطانيا لم نجد أى دليل على انخفاض مخاطر إصابة المرأة بالسرطان بشكل عام فى حال إقبالها على تناول المواد الغذائية العضوية".
وينصح العلماء بغسل الفواكه والخضروات جيدا قبل تناولها للوقاية من مخاطر وجود أى رواسب للمبيدات بها.
|