كشفت الدراسة التى أجراها الباحثون فى معهد الصحة الغذائية الفرنسية، أن الفرنسيين استهلكوا فى العام الماضى 1.64 مليار لتر عصير فاكهة، حيث تبين أن الفرنسيين يحبون عصير الفاكهة الطازجة الذى يتم عصره فى المنزل.
وأوضحت الدراسة، أن 65% من الفرنسيين يتناولون عصير الفاكهة فى الصباح مع وجبة الإفطار وأن 76% منهم يفضلون عصير البرتقال.
وتشير الدراسة إلى أن فئة من المواطنين الذين يحبون العصير الطازج تزداد سنويا وأن غالبيتهم يفضلون العصير الذى يتم عصره فى المنزل دون إضافة سكر أو أية مواد أخرى عليه.
|