كثرة التعرض للزئبق من خلال تناول المأكولات البحرية يمكن أن يزيد خطر اضطرابات المناعة الذاتية، خاصة بين النساء فى سن الإنجاب.
وأوضح الباحثون أن اضطرابات المناعة الذاتية، والتى تسبب فى نظام المناعة فى الجسم لمهاجمة الخلايا السليمة عن طريق الخطأ، غالبا ما تؤثر فى النساء.
وقالت الباحثة" إميلى سومرز" أستاذ مشارك فى جامعة "ميتشيجان" نحن ليس لدينا شعور جيد لماذا بعض الأشخاص لم يعانوا من إضطرابات المناعة الذاتية، مضيفة أنه فى دراستنا، تؤكد أن التعرض للتسمم الزئبقى يعد من أهم عوامل الخطر الرئيسية لأمراض المناعة الذاتية.
وقد لاحظت الدراسة، أن التسمم الزئبقى يعد فى المرتبة العاشرة كأحد أهم الاسباب الررئيسية للوفاة بين النساء بسبب إضطراب المناعة الذاتية، التى يمكن أن تشمل مرض التهاب الأمعاء الذئبة، ومتلازمة سجرجون، والتهاب المفاصل الروماتويدي والتصلب المتعدد.
وللدراسة، حلل الباحثون بيانات بين النساء اللاتي تتراوح أعمارهن مابين 16 إلى 49 الصادرة عن المركز الوطنى للصحة والتغذية خلال الفترة من عام 1999 – 2004.
وقد لوحظ ارتباط زيادة التعرض للزئبق مع ارتفاع معدل الاجسام المضادة، تمهيدا لأمراض المناعة الذاتية، خاصة عند تناول أسماك سمك أبو سيف، الماكريل، الجمبرى لاحتوائهم على كميات كبيرة من الزئبق.
|