قال الدكتور محمد سليمان رئيس معهد المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية، إن الدولة تستهدف زراعة مليون فدان من الذرة الصفراء بحلول عام 2018، لتوفير 75% من احتياجات مصر التي تستورد 6 ملايين طن من الذرة الصفراء لسد احتياجاتها، واستيراد 25% فقط من المطلوب.
وأكد سليمان أن توقعات زراعة الذرة بنوعيها الصفراء والبيضاء هذا الموسم قد يصل إلى 2 مليون فدان مع احتمالية طغيان الذرة الصفراء على البيضاء، مما قد يساهم في نجاح منظومة الخبز الحالية وتقليل اعتماد المزارعين على الذرة البيضاء في توفير احتياجاتهم من الدقيق والخبز، وهو ما يعد سبب أيضًا لارتفاع نسبة المورد من القمح هذا الموسم لتخلي الفلاحين عن كميات القمح التي كانوا يختزنوها لتلبية احتياجاتهم اليومية.
وأشار رئيس معهد المحاصيل الحقلية إلى أنه يصعب التوقع بحجم إنتاجية الفدان المنزرع بالذرة هذا الموسم بسبب تقلبات المناخ التي تقلل من تلك التوقعات.
|