المكونات:
3 أكواب ماء
4 مكعبات مرق دجاج
2 كوب شوربة دجاج
½ كوب لبن
½ كوب مكعبات بطاطس
¼ كوب شرائح فلفل
كوب بصلة صغيرة مفرومة
½ كوب جبن شيدر
2 ملعقة صغيرة بقدونس مبشور
الطريقة:
1- تغلى الماء وحساء الدجاج ومكعبات المرق على نار هادئة.
2- تضاف مكعبات البطاطس والبصل المفروم والفلفل وتترك حتى تنضج.
3- يضاف الجبن ويقلب حتى يذوب، ثم يضاف اللبن.
4- يرفع الحساء من على النار وتهرس البطاطس أو يمكنك ضربها في الخلاط، ويرش البقدونس عليها ثم تقدم.
