قال الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية: إن كميات القمح التى تم شراؤها من المزارعين بلغت نحو 5 ملايين طن قمح، منذ بداية موسم الحصاد للعام 2016، مشيًرًا إلى أن كميات القمح الموردة من المزارعين نحو 5.3 مليون طن خلال موسم 2015، مقابل نحو 3.7 مليون طن خلال 2014، بحسب بيانات وزارة التموين.
وأضاف حنفي، فى بيان صحفى، اليوم السبت، أن كميات القمح المحلي التي تم استلامها من المزارعين هذا العام أعلى من المستهدف بنسبة 25%، موضحا أنه كان من المستهدف شراء نحو 4 ملايين طن قمح خلال الموسم الحالي وفقا للبيان، مؤكدًا أنه تم تخصيص 10 مليارات جنيه لتوريد القمح المحلي من المزارعين ويبدأ موسم تسلم القمح من المزارعين، منتصف أبريل الماضي وينتهي الموسم في نهاية يونيو من كل عام.
كان مجلس الوزراء وافق خلال مارس 2016، على توريد القمح بسعر 420 جنيهاً للأردب للموسم الحالي؛ وهو نفس سعر التوريد في الموسم السابق. "أردب القمح يعادل 150 كيلوجراماً".
وتحدد مصر أكبر مستوردي الأقماح في العالم سعر شراء للمزارعين أعلى من الأسعار العالمية؛ لتشجيعهم على زراعته، لتقليل فاتورة الاستيراد في ظل أزمة العملة الصعبة التي تواجهها البلاد، مع انخفاض احتياطيات النقد الأجنبي إلى مستويات قياسية من 36 مليار دولار قبل يناير 2011 إلى 17.5 مليار دولار في نهاية مايو 2016.
ووفقاً للأسعار الحالية يرتفع سعر طن القمح في السوق المحلية عن العالمي بنحو 900 جنيه، حيث يبلغ سعر الطن عالميا حوالي 1900 جنيه، فيما يبلغ السعر في السوق المحلية حوالي 2800 جنيه.
وأشار حنفي، إلى أنه سيتم غلق باب استلام الاقماح المحلية من المزارعين نهاية الأربعاء المقبل، نظرا لانخفاض معدلات التوريد لأدنى مستوى وفقاً للبيان.