أحذر من تناول الخضروات المحفوظة في الاكياس

- بورصة
- شركات

أخر الأخبار

أحمد علي سليمان

مكانة الشهادة ومنازل الشهداء عند الله

عبد الله غراب

الحراك الرياضى وخالد عبد العزيز

د.عادل عامر

الاموال الساخنة في مواجهة الدولة

ايمن حسن سليمان

اتفاقية تبادل العملات مع الصين

الأكثر قراءة

الدينار الكويتى

159.22

158.10

الريال السعودي

12.96

12.89

الجنيه الاسترليني

65.80

65.16

اليورو

57.13

56.52

الدولار

48.65

48.51

ليلة واحدة

15.895%

أقل من اسبوع

15.900%

أسبوع

15.977%

أقل من شهر

00%

الجنيه الذهب

38,650

عيار 24

5509

عيار 21

4850

عيار 18

4131

عيار 14

3236

عز

38800

المصريين

38500

الجارحي

36000

بشاي

38600

أسمنت حلوان

3470

العريش

3650

أسمنت المصرية

3350

أسمنت السويس

3350

أسمنت السويدي

3650

الرئيسية »» منوعات »»

إرسال

طباعه

أحذر من تناول الخضروات المحفوظة في الاكياس

الثلاثاء 29 november 2016 04:16:00 مساءً

صورة ارشيفية

خاص الخبر الاقتصادى

قام عددا من العلماء البريطانيون بالتحذيرمن تناول الخضراوات المحفوظة في أكياس بلاستيكية، لما لها من خطورة كبيرة على صحة متناولها، وأجرى هؤلاء العلماء عدة أبحاث لاحظوا خلالها، أن تخزين أوراق الخس في أكياس بلاستيكية يضاعف من تكاثر بكتريا السالمونيلا، على هذه الأوراق.

وتوصل العلماء لهذه النتيجة بعدما قاموا بفحص الخس المخزن في أكياس بلاستيكية بالبراد، لمدة 5 أيام، وتبين لهم أن أعداد البكتيريا التي تكونت على أوراقه بلغت نحو 100 ألف نوع مختلف من بكتيريا السالمونيلا، مؤكدين أن أغشية تلك الأنواع من البكتريا تظهر مقاومة شديدة للأدوية المخصصة لمحاربة البكتيريا.

وأشار العلماء إلى أن بكتريا السالمونيلا تنتقل إلى أوراق الخس عن طريق التربة، والتي تتكون بها بسبب الحشرات والطيور والأسمدة العضوية، كما أنه يمكن أن تنتقل من خلال مياه الصرف الصحي، وذلك بحسب “روسيا اليوم”.

وتبين للعلماء خلال الفحص أن السالمونيلا يمكنها أن تدخل إلى الأوعية الداخلية في أوراق الخس، ليصبح من المستحيل إزالتها، كما يمكنها أن تتكاثر على جميع أوراق الخضار المحفوظة في الأكياس البلاستيكية.