صرح يحيى قرطام، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، بأن هناك استقرارًا في أسعار اللحوم البلدية، ولا يوجد أي زيادات في الأسعار خلال الوقت الحالي.
وأوضح أن، كيلو الضاني يسجل 120 جنيهًا، والكندوز بـ 120 جنيهًا، وسعر كيلو البفتيك بـ 200 جنيه، والريش يبلغ سعرها 140 جنيهًا.
وأضاف "قرطام" أن السوق يعاني من الركود والكساد في حركة البيع والشراء؛ بسبب بدء الأقباط الصيام، مما أثر على مبيعات اللحوم وأدى لتراجعها خلال الفترة الحالية،
وتوقع أن تعود حركة البيع والشراء للسوق مرة أخرى عقب انتهاء صوم الأقباط.