اكد هشام كامل وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الجيزة ، انه لا شكاوى من منظومة الخبز الجديدة حتى الان واصحاب المطاحن والمخابز في تعاون مستمر مع المديرية.
واضاف وكيل الوزاره ، ان المديرية مستمرة في عملها الرقابي من مراقبة الكترونية وميدانية من خلال لجان تم تشكيلها على المطاحن والمخابز، لافتا الى ان المديرية تسعى لتغطية جميع المطاحن والمخابز للتاكد من مطابقة الخبز للمواصفات وايضا توزيع الدقيق والقمح وصرفه واخذ المقابل المادى .
وكانت وزارة التموين اطلقت منظومة خبز جديدة من خلال صرف القمح والدقيق بمقابل مادى للمطاحن وذلك المساهمة في القضاء على عملية البيع الوهمى من خلال الاحتفاظ البطاقات التموينية وضرب ارقام وهمية دون صرف الخبز.