قال الدكتور إياد حرفوش، عضو مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن سبب ارتفاع أسعار الدواجن الفترة الأخيرة يرجع إلى زيادة تكاليف دورة الشتاء، والتدفئة داخل المزارع، إضافة إلى زيادة نسبة النافق، متوقعًا انخفاض وتراجع الأسعار مع نهاية فصل الشتاء وحلول شهر رمضان.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "حضرة المواطن"، المذاع على قناة "الحدث اليوم"، تقديم الإعلامي سيد على، أن الأسعار المرتفعة للدواجن غالبًا ما تجذب المربين لزيادة كميات التربية وبالتالي يبدأ توازن السعر مرة أخرى.
وكانت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية أعلنت عن ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء بمعدل 4 جنيهات في الكيلو على مدار الأسبوع الماضي.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية إن أسعار الدواجن كانت تسجل الأسبوع الماضى 26 جنيها في المزارعة، وتصل إلى المستهلك بسعر 29 و30 جنيها، ووصلت حاليا في المزارع 30 جنيها، وتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح ما بين 34 و35 جنيها.
