أعلن جودة عبد الخالق، وزير التضامن والعادلة الاجتماعية في الوزارة المستقيلة حاليًا، أمس أن الوزارة لديها خطة لإنشاء حوالي 100 مجمع مليوني لإنتاج الخبز المدعم وذلك علي مستوي الجمهورية.
جاء ذلك خلال افتتاحه لمجمع مليوني لإنتاج الخبز المدعم بمدينة الشيخ زايد، بطاقة إنتاجية تبلغ مليوناً و400 ألف رغيف يومياً، ويعمل المخبز 3 ورديات يومياً من خلال 7 خطوط إنتاج، بحسب ما نشرته جريدة الجمهورية.
تقدر تكلفة إنشاء المخبز بنحو 40 مليون جنيه، وتبلغ مساحة المجمع 12 ألفاً و119 متراً، ويتم تجهيزه حاليا بآلات حديثة لإنتاج خبز بجودة عالية ومطابق للمواصفات.
أوضح عبد الخالق أن الخبز سوف تتم تعبئته في أكياس بلاستيك؛ لتوزيعه علي المواطنين؛ وذلك بعد أن يمر بمرحلة تهوية جيدة، وسيتم توزيع الخبز المدعم في بعض المناطق بالقاهرة التي يوجد بها نقص خبز.
