كشفت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عن ارتفاع طفيف فى أسعار كرتونة البيض واستقرار ملحوظ فى أسعار الدواجن.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: إن كرتونة البيض ارتفعت خلال تعاملات أمس بمعدل جنيه واحد حيث بلغ سعر الكرتونة نحو 36 جنيهًا، وتصل إلى المستهلك بسعر 41 جنيهًا.
وأوضح "رئيس الشعبة" فى تصريحات خاصة، أن أسعار الدواجن بلغت نحو 26 جنيهًا، وتصل إلى المستهلك بسعر يصل إلى 31 جنيهًا.
وتعد الدواجن البديل الأنسب للمواطنين من حيث الأسعار، مقارنة بالأنواع الأخرى من البروتين، الأمر الذي يجعل الطلب على الدواجن بأنواعها المختلفة البيضاء والبلدى وكذلك البط والرومي هي الأنسب للكثير من المستهلكين.