الغرف التجارية: عدم تمكن الفلاحين من تسويق المحاصيل أحد أسباب ارتفاع الأسعار
السبت 19 october 2013 12:02:00 مساءً
الخضار والفاكهة
كشف تقرير صادر من الغرف التجارية بالجيزة عن تذبذب أسعار الخضار والفاكهة خلال الشهر الماضي بمحافظة الجيزة، ولكن منحنى الأسعار اتخذ شكلاً تصاعديًا ولو بنسبة بسيطة في بعض الأحيان.
وأرجع التقرير ارتفاع الأسعار إلى عدة أسباب منها أن الغالبية العظمى من المزارعين لا يمكنهم أن يقوموا بعملية تسويق المحاصيل والثمار التي يزوعونها، لذا فإنهم يلجأون إلى أصحاب الوكالات التسويقية الكبرى ليقدموا إليهم مقدمات نقدية كبيرة، حتى يتمكنوا من السماد والمبيدات لحين جمع وحصاد المحصول، وبالتالي يقوم التجار بشراء الثمار والمزروعات وهي داخل الحقل، ليقوم بحصادها وتخزينها داخل المخازن والثلاجات الكبيرة ثم يقوم ببيعها لتجار الجملة الذين يقومون بتسويقها على تجار التجزئة، وبالتالي فإن قضية كسر تعدد حلقات الإتجار في المحاصيل الزراعية سواء الخضروات أو الفاكهة هي أكبر معضلة تواجه الفلاح البسيط.
وأشار التقرير إلى أن أحد أسباب الارتفاع هي نسبة الفاقد والتالف في الخضروات بسبب سوء النقل والتخزين أو الركود.
