القدح الأبيض يجعل مذاق قهوتك أكثر كثافة

- بورصة
- شركات

أخر الأخبار

أحمد علي سليمان

مكانة الشهادة ومنازل الشهداء عند الله

عبد الله غراب

الحراك الرياضى وخالد عبد العزيز

د.عادل عامر

الاموال الساخنة في مواجهة الدولة

ايمن حسن سليمان

اتفاقية تبادل العملات مع الصين

الأكثر قراءة

الإسكان تطرح أراضي استثمارية جديدة في 5 مدن لتعزيز فرص الاستثمار

أسعار اللحوم اليوم الإثنين 6 / 4 / 2026 فى الاسواق

أسعار الدولار اليوم الاثنين 6 / 4 / 2026 فى البنوك المصرية

خلال 24 ساعة ضبط (97215) مخالفة مرورية متنوعة

وزير الصناعة يبحث مع اتحاد الصناعات تعظيم الاستفادة من الثروات التعدينية

ريال عماني

139.4237

137.5979

دينار بحريني

141.8638

139.5238

دينار إردني

75.7910

75.0911

دينار كويتي

175.0163

166.0360

ريال قطري

14.7163

13.6982

درهم إماراتي

14.6093

14.5662

ريال سعودي

14.3009

14.2523

دولار كندي

38.7633

38.5379

فرنك سويسرى

67.6159

66.9835

ين

0.3366

0.3339

إسترليني

71.6415

70.9938

يورو

61.9719

61.5994

الدولار

53.6600

53.5600

الريال القطري

14.4832

14.4066

الدرهم الإماراتي

14.3948

14.3521

الدولار

52.8635

52.7280

اليورو

61.1314

60.9641

الجنيه الاسترليني

70.5887

70.3814

الريال السعودى

14.0812

14.0443

الدينار الكويتى

172.5874

172.0888

ليلة واحدة

21.00%

أقل من اسبوع

15.900%

أسبوع

15.977%

أقل من شهر

17%

عيار 14

4630 جنيها

عيار 18

5940 جنيها

عيار 21

6930 جنيها

عيار 24

7920 جنيها

الجنيه الذهب

55440 جنيها

أوقية الذهب

حديد الكومي

36،000 جنيه للطن

حديد الجيوشي

37،500 جنيه للطن

حديد عطية

36،000 جنيه للطن

حديد العشري

35،500 جنيه للطن

حديد الجارحي

36،500 جنيه للطن

حديد السويس للصلب

37،500 جنيه للطن

حديد المراكبي

38،000 جنيه للطن

حديد المصريين

38،000 جنيه للطن

حديد بشاي

38،500 جنيه للطن

حديد عز

39،000 جنيه للطن

الأسمنت الأبيض

5،000 جنيه للطن

الأسمنت الرمادي

4200 جنيه للطن

أسمنت جنوب الوادي

3،700 جنيه للطن

أسمنت السهم

3،700 جنيه للطن

أسمنت النصر

3،700 جنيه للطن

أسمنت مصر بني سويف

3،700 جنيه للطن

أسمنت وادي النيل

3،680 جنيه للطن

أسمنت المخصوص

3،800 جنيه للطن

أسمنت السويس

3،850 جنيه للطن

أسمنت حلوان

3،850 جنيه للطن

أسمنت السويدي

3،650 جنيه للطن

الرئيسية »» منوعات »»

إرسال

طباعه

القدح الأبيض يجعل مذاق قهوتك أكثر كثافة

الاثنين 01 december 2014 03:24:00 مساءً

صورة أرشيفية

هل يمكن للون قدح القهوة الخاص بك التأثير على مذاقها؟!، تساؤل يسعى الباحثون الإجابة عليه، حيث أشارت الأبحاث، التى أجريت فى هذا الصدد، إلى أن اللون الأبيض يجعل مذاق قهوتك أفضل ويكسبها الكثافة والغناء المحببين للمذاق.

جاءت فكرة الدراسة إلى الباحث الأسترالى جورج فان دورن، الذى يمتلك أكبر سلاسل محلات للقهوة، أنه عندما يتم استهلاك القهوة من القدح السيراميك الأبيض اللون، فإن طعمها يكون أكثر مرارا مما هى عليه عند تناولها من قدح زجاجى شفاف أو بأى لون آخر.

وفى محاولة لتقييم هذه النظرية، قام دورن وزملاؤه باختبارها على 38 متطوعا طلب منهم تناول القهوة الأكسبرسو المضاف إليها الحليب فى ثلاثة أقداح مختلفة الألوان (الأبيض- الأزرق- الزجاجى الشفاف). وقد لوحظ أن الأشخاص الذين تناولوا القهوة فى القدح الأبيض اللون كان مذاقها أكثر كثافة وأقل حلاوة، مما كانت عليه فى القدحين الأزرق والزجاجى الشفاف.

وأكد الباحثون فى معرض أبحاثهم المنشورة فى العدد الأخير من مجلة "النكهة" أن النتائج المتوصل إليها تدعم الرأى القائل بأنه يجب على عاشقى القهوة الاهتمام بلون القدح للحصول على مذاق القهوة المحببة لهم دون مؤثرات سلبية عليه.