عام "المحار العملاق" فى أطباق الفرنسيين عشية أعياد الميلاد

- بورصة
- شركات

أخر الأخبار

أحمد علي سليمان

مكانة الشهادة ومنازل الشهداء عند الله

عبد الله غراب

الحراك الرياضى وخالد عبد العزيز

د.عادل عامر

الاموال الساخنة في مواجهة الدولة

ايمن حسن سليمان

اتفاقية تبادل العملات مع الصين

الأكثر قراءة

الدينار الكويتى

159.22

158.10

الريال السعودي

12.96

12.89

الجنيه الاسترليني

65.80

65.16

اليورو

57.13

56.52

الدولار

48.65

48.51

ليلة واحدة

15.895%

أقل من اسبوع

15.900%

أسبوع

15.977%

أقل من شهر

00%

الجنيه الذهب

38,650

عيار 24

5509

عيار 21

4850

عيار 18

4131

عيار 14

3236

عز

38800

المصريين

38500

الجارحي

36000

بشاي

38600

أسمنت حلوان

3470

العريش

3650

أسمنت المصرية

3350

أسمنت السويس

3350

أسمنت السويدي

3650

الرئيسية »» منوعات »»

إرسال

طباعه

عام "المحار العملاق" فى أطباق الفرنسيين عشية أعياد الميلاد

الأحد 28 december 2014 03:59:00 صباحاً

محار عملاق

وصف عام 2014 فى فرنسا بأنه عام المحار العملاق من الأكلات المفضلة للفرنسيين خاصة فى الإحتفالات الرسمية وأعياد الميلاد مما يضطرهم إلى تغيير الأطباق الصغيرة المعروفة لتقديم المحار إلى أطباق أكس أكس لارج لتتناسب مع الحجم الجديد للمحار الفرنسي الذى يوضع على المائدة بجانب الفواجرا وديك الرومي وطبق الحلوى الخاص بأعياد الميلاد والمعروف باسم حطبة الميلاد.

وأوضح لوران شيرون أحد مربى المحار فى فرنسا أن الفرنسيين يستهلكون المحار الذى يتراوح وزنه ما بين 65 و 85 جرامًا أما النوع الثاني فيتراوح وزنه ما بين 85 جراما و110 جرامات.

ويرجع السبب وراء تضخم حجم المحار إلى أمطار الربيع التى غسلت الأراضي وأرسلت الغذاء إلى الماء الذى تغذي عليها المحار.

وكان الإنتاج الفرنسي من المحار قد انخفض من 120 ألف طن قبل 2008 إلى 80 ألف طن وأنه ارتفع هذا العام إلى 90 ألف طن ويرجع السبب وراء هذا الأنخفاض إلى البكتيريا التى أصابت المحار وتسببت فى وفاته.