سلامة الغذاء: مصر تحتاج لـ 60 مجزر آلي لتغطية احتياجات الجمهورية

- بورصة
- شركات

أخر الأخبار

أحمد علي سليمان

مكانة الشهادة ومنازل الشهداء عند الله

عبد الله غراب

الحراك الرياضى وخالد عبد العزيز

د.عادل عامر

الاموال الساخنة في مواجهة الدولة

ايمن حسن سليمان

اتفاقية تبادل العملات مع الصين

الأكثر قراءة

تراجع مؤشرات البورصة بمستهل تعاملات جلسة اليوم..وتراجع مؤشر "إيجي إكس 30" بنسبة 0.4%

وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة تلتقي عددًا من المستثمرين لدفع مسار الاستثمار

مواعيد مباريات اليوم الأربعاء 17 / 12 / 2025 والقنوات الناقلة

أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 17 / 12 / 2025 فى الاسواق

أسعار الدولار اليوم الاربعاء 17 / 12 / 2025 بالبنوك المصرية

الدولار

47.83

47.694

اليورو

57.13

56.96

الجنيه الاسترليني

65.92

65.73

الريال السعودى

12.87

12.80

الدينار الكويتى

158.07

157.3

ليلة واحدة

21.00%

أقل من اسبوع

15.900%

أسبوع

15.977%

أقل من شهر

17%

الجنيه الذهب

43760

عيار 24

6251

عيار 21

5470

عيار 18

4688

عيار 14

3646

حديد الكومي

36,000

حديد العشري

36,200

مصر ستيل

37,500

بيانكو

36,500

حديد الجيوشي

37,000

حديد المراكبي

37,500

حديد عطية

38,500

أسمنت رمادي

4095.1

أسمنت السويدي

3,650

أسمنت السويس

3,450

أسمنت حلوان

3,460

أسمنت المخصوص

3,440

أسمنت المعلم

3,350

أسمنت السهم

3,390

أسمنت الفهد

3,340

أسمنت وادي النيل

3,350

أسمنت مصر بني سويف

3,395

أسمنت المصرية

3,395

الرئيسية »» أسواق واعمال »»

إرسال

طباعه

سلامة الغذاء: مصر تحتاج لـ 60 مجزر آلي لتغطية احتياجات الجمهورية

الثلاثاء 23 june 2015 12:24:00 مساءً

صورة ارشيفية

قال الدكتور حسين منصور، رئيس وحدة سلامة الغذاء، إن الوحدة أعدت دراسة في عام 2010 حول حالة المجازر في مصر شملت 230 مجزرًا ونقطة ذبح، وخلصت الدراسة إلى ضرورة تحويل المجازر العادية إلى مجازر آلية لضمان تطبيق الاشتراطات الفنية والشرعية الخاصة بعملية الذبح، وحددت الدراسة حاجة مصر إلى 60 مجزرًا آليًا لتغطية كل محافظات الجمهورية.

وفيما يتعلق بما أثير مؤخرًا حول استخدام لحوم الحمير في أغراض الغذاء للمواطنين، أشار منصور إلى أن التشريعات والقوانين المصرية لا تسمح بتناول لحوم الحمير، لافتًا إلى أن استكمال منظومة تطوير المجازر سيرفع من كفاءة اللحوم وأيضًا سيتيح كميات كبيرة من الجلود بفضل اتباع قواعد السلخ الصحيحة.

اسواق