هل تريد أن تشتري هذا العام خروفاً جيداً؟

- بورصة
- شركات

أخر الأخبار

أحمد علي سليمان

مكانة الشهادة ومنازل الشهداء عند الله

عبد الله غراب

الحراك الرياضى وخالد عبد العزيز

د.عادل عامر

الاموال الساخنة في مواجهة الدولة

ايمن حسن سليمان

اتفاقية تبادل العملات مع الصين

الأكثر قراءة

الدينار الكويتى

159.22

158.10

الريال السعودي

12.96

12.89

الجنيه الاسترليني

65.80

65.16

اليورو

57.13

56.52

الدولار

48.65

48.51

ليلة واحدة

15.895%

أقل من اسبوع

15.900%

أسبوع

15.977%

أقل من شهر

00%

الجنيه الذهب

38,650

عيار 24

5509

عيار 21

4850

عيار 18

4131

عيار 14

3236

عز

38800

المصريين

38500

الجارحي

36000

بشاي

38600

أسمنت حلوان

3470

العريش

3650

أسمنت المصرية

3350

أسمنت السويس

3350

أسمنت السويدي

3650

الرئيسية »» منوعات »»

إرسال

طباعه

هل تريد أن تشتري هذا العام خروفاً جيداً؟

السبت 19 september 2015 03:15:00 مساءً

صورة ارشيفية

هذا السؤال يحتاج إلى بعض من الوقت للتفكير قبل الإجابة، كثيرون ينزعجون بعد ذبح خروف العيد وتذوق لحمه، إما لدسامته الشديدة أو لصلابته وخوائه من العصارة، وقبل ذلك لمكوثه عدة ساعات على النار لتُسويه.

مشاكل وشكوى موسمية تتكرر كل عام، ومع اقتراب عيد الأضحى المبارك، نقدم لك 7 وصايا لاختيار "خروفك" المناسب وتجنبك الضيق والضجر:

1- أن يكون خالياً تماماً من أي جروح أو إصابات، ويقف ويتحرك بشكل ثابت دون "عرج".

2- التأكد من أن "قرون" الخروف سليمة تماماً، ولا يوجد كسر في أي جزء منها أو عيب، حتى ولو كان صغيراً.

3- ضرورة فحص أذن الخروف للتأكد من سلامتها، وخلوها من "الجرب".

4- التأكد من أن فروة الخروف نظيفة وقوية ولاتقطع عند شدها باليد، ويفضل أن تكون الفروة قصيرة حتى لا تزن كثيراً، وكذا "ليته" تكون صغيرة حتى لا تزن كثيراً.

5- ضرورة خلوه من الإفرازات، سواء في منطقة الأنف أو العين، والتأكد من أن العين طبيعية وغير حمراء.

6- التأكد من عدم وجود آثار للإسهال.

7- يفضل أن يزن الخروف ما بين 45 إلى 55 كيلو، ليكون لحمه جيداً.